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Kleine Weinkunde: Burgunder-Familie

Unter die Burgunder-Familie fallen verschiedene Rebsorten:

Im deutschsprachigen Raum ist Burgunder die Sammelbezeichnung für die Weine aus den verwandten Pinot-Rebsorten, da diese alle in der französischen Region Burgund ihren Ursprung haben.
Echte Burgundersorten der Pinot-Familie, wohl alle aus Spätburgunder oder Schwarzriesling mutiert:

• Spätburgunder, auch Pinot Noir, Blauer Burgunder, Blauburgunder, Blauer Spätburgunder
• Pinot Liébault, dem Spätburgunder eng verwandt
• Schwarzriesling, auch Müllerrebe, Pinot Meunier, nach neuesten Forschungen wohl der Stammvater der Pinot-Familie
• Grauer Burgunder, auch Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer
• Weißburgunder, auch Pinot Blanc, Weißer Burgunder
• Frühburgunder, Blauer Frühburgunder
• Sankt Laurent, auch Saint Laurent, Pinot Saint Laurent

Burgundertypen (phänotypisch ähnlich bzw. Kreuzungen mit Burgundersorten):

• Chardonnay, in der Steiermark auch Morillon
• Auxerrois

^{Quelle: wikipedia.de}

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